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Sieht man mal von den Sonderabfüllungen ab, die gelegentlich erscheinen und
relativ schnell im regulären Handel ausverkauft sind, gibt es von Cragganmore
eigentlich nur zwei Abfüllungen, die regelmäßig erhältlich sind und die Standard
Range bilden. Der Cragganmore 12 Jahre und die Distillers Edition.
Der 12-jährige Cragganmore ist wohl einer der Single Malts, die am meisten
unterschätzt werden. Selbst bei Kennern der Whiskyszene wird er selten erwähnt.
Persönlich halte ich ihn für den besten Single Malt aus der Speyside, was die
Standardabfüllungen betrifft. An Komplexität kaum zu überbieten!
Bei der Herstellung verwendet Cragganmore leicht getorftes Malz mit einem
Phenolgehalt von ca. 2 ppm. Die Lagerung erfolgt fast ausschließlich in
ehemaligen Bourbonfässern.
Nicht auszuschließen, das auch mal ein anderes Fass (Sherry?) für ein Batch
beigemischt wird.
Einziger Wehmutstropfen ist der Alkoholgehalt der Abfüllung. Leider ist der
Cragganmore 12 Jahre nur mit 40,0 Vol.-% abgefüllt, kühlgefiltert und enthält
Farbstoff (Zuckerkulör) zur einheitlichen Farbgebung. Nötig hat er das nicht!
Offizielles Geschmacksprofil (Malts.com)
Aroma: Eine Kobination aus süßen, blumigen Düften, Flusskräutern und Blumen
mit etwas Honig und Vanille. - Das komplexeste Aroma aller Single Malt Scotch
Whisky. (Michael Jackson)
Körper: fest, abgerundet, leicht bis mittel.
Geschmack: Eine kräftige Malznote mit etwas süßem Holzrauch und Sandelholz.
Abgang: Ein langer und malzbetonter Abgang mit leichtem Rauch und etwas
Süße.
Cragganmore - 12 Years Old
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Entwicklung der Cragganmore - 12 Years Old Abfüllungen
Cragganmore 12 - Version 1
Die erste mir bekannte Originalabfüllung des Cragganmore 12 Jahre kam Anfang der 1980er Jahre auf den
Markt und war definitiv 1985 noch im Handel. Ich habe das Bild einer Flasche von Scoma, die einen
Aufkleber auf der Rückseite mit der Jahreszahl 1985 trägt.
Die Flasche besteht aus Grünglas, hat einen Schraubverschluss und 750ml (75cl) Inhalt.
Das in schwarz gehaltene Etikett trägt den deutlichen Hinweis auf den damaligen Lizenznehmer der Marke
Cragganmore - die D & J McCallum Ltd, Edinburgh – ein Tochterunternehmen der Distillers Company
Limited (DCL).
Sie können bei TheWhiskyExchange.com noch eine Flasche bekommen. Der aufgrufene Preis liegt aktuell
(Dezember 2025) bei rund 730 Euro, egal ob mit oder ohne die dazugehörige Verpackung (Dose).
Cragganmore 12 - Version 2
Abfüllung aus den späten 1980iger Jahren.
Das rückseitige Etikett (Bild unten) trägt die Aufschrift „Importé par UDG France“. Die Firma UDG France Ltd
war vom 28.07.1988 bis zum 24.08.1989 als Vorgänger der United Distillers France Ltd im dortigen
Handelsregister eingetragen.
Es dürfte sich um die erste Abfüllung des 12-jährigen Cragganmore nach der Übernahme der DCL in 1986
durch Guinness handeln, die die DCL ab 1987 unter dem Namen United Distillers Ltd weiterführten.
Halsetikett: „YEARS 12 OLD“, darunter der Schriftzug „Distillery Cragganmore Ballindalloch“
Etikett: „SINGLE Highland MALT“, darunter das Logo der Cragganmore Distillery mit der Eisenbahn und
über dem „C“ ein kleines Banner mit der Aufschrift „SPEYSIDE“.
Unter dem Logo rechts der Schriftzug „Scotch Whisky“ und nochmal unterstrichen „DISTILLERY
CRAGGANMORE BALLINDALLOCH“.
Darunter „YEARS 12 OLD“ und der Schriftzug „SPECIALLY BOTTLED IN SCOTLAND FOR D & J McCALLUM LTD
EDINBURGH“. Die Firma war bis 1992 der Lizenzinhaber der Cragganmore Distillery.
Fußetikett: Links die Inhaltsmenge „75cl e“ und rechts die Alkoholstärke „40% vol“. In der Mitte der
Schriftzug des Lizenzinhabers über dem ein Banner mit dem Wort „RARE“ (selten) aufgedruckt ist. Auffällig
an dieser Abfüllung sind die grünlich schimmernden Bereiche auf den Etiketten.
Korkverschluss mit weißer Kappe.
Cragganmore 12 - Version 3
Die Version, wie sie hier zu sehen ist, wirft schon die erstFragen und Zweifel auf. Handelt es sich um eine
eigenständige Version oder nicht? Ich habe sie erstmal als solche eingeordnet, wenn die Unterschiede zur
Version 2 auch nicht besonders groß sind und erklärbar.
Abfüllung Anfang der 1990er Jahre (bis ca. 1991/1992)?
Die Flasche hat kein Rückenetikett.
Im Übrigen sind die Etiketten inhaltlich identisch mit der Version 2.
Ausnahme: Die grünlich schimmernden Teilbereiche sind verschwunden.Alles ist in Grautönen mit
schwarzer Schrift gehalten.
Das könnte aber auch an der Qualität des Etiketts der Version 2 liegen, was dann dafür sprechen würde,
dass die Versionen 2 und 3 identisch - also doch nur eine Version - sind.
Cragganmore 12 - Version 4
Die Version 4 des 12-jährigen Cragganmore wurde ab 1992 abgefüllt.
Woher ich das weiß? Das Hauptetikett hat sich verändert und es steht glücklicherweise hinten auf dieser
besonderen Flasche.
Es handelt sich um eine reguläre Abfüllung, die aber auf der Rückseite mit einem Aufkleber versehen ist:
„Duty free sample. Not for sale“, mit weiteren Angaben, sowie dem Datum, wann das Etikett handschriftlich
ausgefüllt und unterschrieben wurde – der 24.10.1992.
Ansonsten unterscheidet sich die Angaben auf den Etiketten nur in einem Punkt zu den früheren
Versionen: Auf dem Hauptetikett unten steht jetzt „SPECIALLY BOTTLED IN SCOTLAND FOR CRAGGANMORE
DISTILLERY BALLINDALLOCH BANFSHIRE“.
Eine logische Folge, denn der bisherige Lizenzinhaber D & J McCallum Ltd wurde 1991 liquidiert und die
Lizenz ab 1992 auf die ebenfalls zu United Distillers gehörende Firma
MacDonald Greenlees übertragen.
Der Schriftzug von D&J McCallum steht aber immer noch in Schreibschrift auf
dem Fußetikett.
Das rückseitig aufgeklebte Etikett (rechtes Bild) aus dem sich die Daten der
Abfüllung ergeben.
Achtung: Nicht mit den regulären Etiketten der Rückseiten verwechseln, hier
handelt es sich um eine besondere Flasche, die nicht für den offiziellen
Verkauf vorgesehen war (ein glücklicher Zufall).
Cragganmore 12 - Version 5
Hier kann ich zurzeit nur spekulieren, ab vieles spricht dafür, dass es sich um die erste Abfüllung des 12-
jährigen Cragganmore unter dem Dach der UDV (United Distillers an Vintners) handelt. Die UDV war 1997
durch die Fusion der Getränkesparten von Guinness (mit United Distillers) und Grand Metropolitan
entstanden. Später wurde die Firma umbenannt und ist heute einer der größten Spirituosenkonzern der
Welt – Diageo.
Beim genauen Hinsehen hat sich die Aufmachung – mit Ausnahme des Halsetiketts - deutlich zu den
Versionen 2 bis 4 geändert.
Über dem Logo der Schriftzug „The Best of Speyside“. Ein deutlicher Hinweis auf die Classic Malts of
Scotland, deren Logo erstmals auch deutlich auf der Verpackung (Pappschachtel) zu finden ist.
„SINGLE HIGHLAND MALT“ steht jetzt unterhalb des Logos.Darunter „AGED 12 YEARS“ und „Scotch Whisky“. In
den früheren Versionen stand hier „Years 12 old“, wie es auch in dieser Version noch auf dem Halsetikett
steht.
Darunter neu eine Beschreibung des Cragganmore 12: „An Elegant, Sophisticated Speyside with the most
complex aroma of any malt. Astonishingly fragrant with sweetish notes and a smoky maltiness on the
finish.“
Links unten findet sich jetzt die Alkoholstärke und rechts unten die Inhaltsmenge. In der
Mitte unten der Hinweis „SPECIALLY BOTTLED IN SCOTLAND FOR CRAGGANMORE
DISTILLERY BALLINDALLOCH BANFSHIRE“.
Auf dem Fußetikett sind alle Angaben verschwunden. Nur noch der Schriftzug des alten
Lizenzinhabers D&J McCallum ist geblieben. Es gibt Abfüllungen (rechtes Bild), bei denen das
„RARE“ noch auf dem Fußetikett erscheint, bei der 70cl-Flasche (linkes Bild) nicht.
Cragganmore 12 - Version 6
Ab 2002 wurde das Design nochmals grundlegend überarbeitet (erstmals so im Herbstkatalog 2002 von
The Whisky Store zu finden).
Das dreigeteilte Etikett wurde aufgegeben und durch zwei Etiketten ersetzt.
Auf dem Halsetikett steht keine Altersangabe mehr, nur noch „SINGLE SPEYSIDE MALT“ und darunter,
etwas kleiner, „CRAGGANMORE DISTILLERY BALLINDALLOCH“.
Das Hauptetikett ist deutlich klarer und moderner gestaltet. Unter dem Schriftzug „The Best of Speyside“
das ebenfalls überarbeitete Cragganmore Logo. Die Eisenbahn im Hintergrund ist ebenso verschwunden,
wie das bisherige kleine Banner über dem „C“ des Logos.
Unter dem Logo die Altersangabe – jetzt wieder „12 YEARS OLD“.
Darunter „Scotch Whisky“ und die Angabe „SINGLE SPEYSIDE MALT“ in fetten Großbuchstaben.
Es folgt die seit der Version 5 bekannte Beschreibung des Single Malt, gefolgt von den Angaben zur
Alkoholstärke und dem Flascheninhalt (es gibt Abfüllungen mit 70cl, 1 Liter und 75cl für den US-Markt).
Am unteren Ende des Etiketts der kleine Schriftzug „CRAGGANMORE DISTILLERY BALLINDALLOCH,
BANFFSHIRE“.
Insgesamt sind die neuen Etiketten in einem kräftigen, ins Gelbe gehenden Beigeton gehalten. Die
Verpackung und das rückseitige Etikett tragen neben den üblichen Angaben das Logo der „Classic Malts of
Scotland“.
Cragganmore 12 - Version 7
Was es genau mit dieser Version auf sich hat, vermag ich zurzeit noch nicht zu sagen. Vielleicht ein
Zwischenschritt zur nächsten Version oder hatte man noch so viele Halsetiketten auf Lager, dass man die
erstmal verbrauchen wollte (kein Scherz)? Ich weiß es nicht.
Jedenfalls ist das Halsetikett unverändert zur Version 6. Auf dem Hauptetikett steht aber nun „SPEYSIDE
SINGLE MALT“ und nicht mehr Single Speyside Malt, wie auf dem Halsetikett.
Zudem wurde auf dem Hauptetikett das bisher in Schreibschrift geschriebene „SCOTCH WHISKY“ durch
eine moderne Schriftart ersetzt.
Eine einfache Erklärung könnte aber auch sein, dass das nach erneuter Umstellung des Etiketts nur die 1-
Liter-Flaschen betrifft, da sich ansonsten kein Unterschied zur Version 8 ergibt.
Ergänzung (März 2025): Bisher habe ich ausschließlich 1-Liter-Flaschen gefunden, auf die Version 7 passt.
Cragganmore 12 - Version 8
Was fällt auf?
Man könnte es schnell übersehen, da die Etiketten zur Version 6 auf den ersten Blick scheinbar
unverändert sind. Es hat sich aber etwas wesentlich verändert: Sowohl auf dem Halsetikett, als auch auf
dem Hauptetikett wurde die bisherige Bezeichnung „Single Speyside Malt“ umgestellt in „SPEYSIDE SINGLE
MALT“!
Wann das genau passiert ist, vermag ich zurzeit nicht zu sagen. Es könnte aber ab ca. 2005 erfolgt sein, als
Diageo die Serie „Classic Malts of Scotland“ in „Classic Malts Selection“ umbenannt hat. Auf den
Verpackungen des 12-jährigen Cragganmore steht zwar immer noch Classic Malts auf Scotland“, auf den
rückseitigen Etiketten (auch bei anderen Abfüllungen) ist aber das neue Logo „Classic Malts Selection“
abgedruckt.
Die Version 8 ist die aktuelle Abfüllung auf dem Markt.
Cragganmore 12 - US-Versionen
Die US-Versionen weichen aufgrund nationaler gesetzlicher Bestimmungen leicht von den
europäischen Versionen ab.
Neben mehr Inhalt (750ml) steht auf dem Hauptetikett nicht die Beschreibung des
Cragganmore Single Malt, sondern der Importeuer, der die Flasche in den USA in den Handel
bringt. Auf dem Bild links (Version 6) die Firma „Schieffelin & Somerset Co. New York“.
Der aktuelle Importeur ist die US-Tochter von Diageo selbst (Rechtes Bild, Version 8).